Spinnennetze – Herbstbeginn

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der herbst ist da. gestern früh musste ich unbedingt noch ein paar Fotos schießen bevor ich in die arbeit fuhr. zufällig habe ich in unserer einfahrt spinnennetze gesehen. spinnennetze finde ich faszinierend. gerne möchte ich meine ersten herbstimpressionen mit euch teilen. der herbst … Weiter

Save The Date – Erstes Fotoshooting.

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ich liebe es zu fotografieren. momente, landschaften, blicke, gesten,… bildlich fest zu halten finde ich unfassbar toll. es ist ein wohltuender ausgleich und lässt mich aufblühen. einen sonntag im herbst hatte ich mein erstes fotoshooting mit freunden. sie haben mich gefragt, ob ich sie für ein … Weiter

Marillenlikör – ein Sommergenuss zum Verlieben.

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Heuer habe ich fast 23 Kilo Marillen geschenkt bekommen. Was mache ich mit so vielen Früchten…? Genau…! Verarbeiten. Ein paar Kilo habe ich weiter verschenkt und die anderen durfte ich selbst verarbeiten. Ich muss dazu sagen: Ich bin nicht die talentierteste Köchin. Wobei mit … Weiter

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Zitronenmelisse – unschlagbares Kraut

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Das Hydrolate-Buch von Eliane Zimmermann begleitet mich momentan beim Destillieren und Kräuter verwerten auf Schritt und Tritt. Das Zitronenmelissen-Hydrolat steht der Rose in der Wirkung und Vielseitigkeit um nichts nach (vgl. Zimmermann 2013:78).... WEITER LESEN

Sonnenblumenkern-Apfel-Zwiebel-Aufstrich

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Ein super einfacher und schneller Aufstrich, der süß und sauer verbindet und daher lecker schmeckt. Zutaten: 1 Apfel 1 Zwiebel 80g Sonnenblumenkerne Kräutersalz Zitronensaft Kräuter aus dem Garten   Zerlasse die Butter in... WEITER LESEN